Linkverzeichnis

15 Treffer

1. Kochwelten
http://www.koch-welten.de
Die Kochkunstseite bietet Infos �ber die Entwicklung der Kochkunst, der Kulturgeschichte der Kochkunst und des Essen, sowie besondere und historische Rezepte und Kulinarik
2. vegetarische Rezepte
http://www.vegetarische-rezepte.com/
umfangreiche vegetarische und vegane Rezeptsammlung
3. K�cheng�tter
http://www.kuechengoetter.de
Viele verschiedene Rezepte von privaten Benutzern. Au�erdem Blog, Community und Glossar rund ums Essen.
4. Chefkoch
http://www.chefkoch.de
Chefkoch.de bietet ein breites Angebot an Rezeptsammlungen, aber auch die M�glichkeit sich mit anderen Hobbyk�chen auszutauschen.
5. Gastronomie und Hotellerie
http://www.gastro.de
Kommerzielle Seite f�r die Gastronomie und Hotellerie, mit erlesenen Rezepturen, monatlichen Schwerpunkt-Themen (Kaffee, Pasta...) hierzu jeweils Geschichte, Warenkunde und Einkaufstipps. Dazu Online-Einkaufsshop und ein Gastronomief�hrer.
6. Kochatelier
http://www.kochatelier.de
Alles rund um K�che und Kochen. K�chenalltag, Rezepte, Warenkunde, Dekorieren, gute Umgangsformen beim Essen und Uromas Rezepte.
7. Speisen � la carte
http://www.speisen-ala-carte.de/index.php
Speisen � la carte, den Restaurantf�hrer f�r Hamburg und Umgebung bietet auch viele Rezepte, Begriffserkl�rungen und Informationen (auch zu Getr�nken) von A - Z, Lexikon mit Kochbegriffen, aktuelle Berichte �ber Spitzenk�che
8. Restaurant- und Gastronomief�hrer
http://www.gourmetguide.com
Restaurant- und Gastronomie-F�hrer f�r Deutschland. Mit Foto und zahlreichen Detailangaben wie Speisekarte u.�. ausgestattet. Suchen kann man �ber Stichworte oder eine anklickbare Landkarte
9. Rezeptsammlung
http://kochbuch.unix-ag.uni-kl.de/
Rezeptsammlung mit 3200 Rezepten von Beilagen bis Vorspeisen, Suche �ber Stichwort, Volltext und Kategorien.
10. Rezeptdatenbank
http://www.cuisine.at/
Diese Datenbank bietet �ber 200.000 Rezepte (davon sind ca. 70.000 deutschsprachig), alle frei verf�gbar. Zus�tzlich dazu gibt es ein K�chenlexikon und ein Benutzerforum. Die Rezepte k�nnen nach ihrem Titel durchsucht werden, als auch nach einzelnen Zutaten. Ausschlu� von Zutaten ist ebenfalls m�glich.
11. Kulinarisches im Web
http://schlemmerlinks.de/
Webkatalog/Linksammlung zum Thema Essen & Trinken. Hier finden sich zum Beispiel Links zu Lifestyle, Restaurants, Rezepten, kulinarischen Gen�ssen, Events, und sonstigen schmackhaften Fundst�cken im Web. Datenbestand noch nicht so gro�.
12. Alfred Bioleks Sendung alfredissimo
http://www.alfredissimo.de/
Hinweis auf die Fernsehsendung, aber auch viele Rezepte, Informationen zu seinen G�sten und zu Alfred Biolek
13. Alles Salat oder was?
http://www.salat-ideen.de
Salatideen in allen Variationen und f�r jede Gelegenheit. Gro�e Sammlung von Salatrezepten aus verschiedenen Regionen.
14. Esskultur
http://www.esskultur.net
Diese Seite bietet eine kulturhistorische Sicht auf die Ern�hrung. Mit Zeitleisten, Information �ber verschiedene K�chen der Welt, Lebensmittelpotraits und vielem mehr.
15. Speisekarten
http://www.speisekarten-seite.de/menu/default.asp
Private Website �ber Speisekarten - Informationen & Ideen rund um Speisekarten aus aller Welt. Alles Wissenswerte �ber Speisekarten (Geschichte, Funktionen, Formen, Erstellung/Gestaltung) und eine gro�e Bildergalerie.